这个外表像蛋挞的家伙是布丁塔,没有蛋挞的酥脆多层的塔皮,取而代之的是酥脆如饼干一般的塔皮,塔液一般多为原味,这次增加了抹茶和可可味,不仅颜色好看,味道也丰富,关键是具有浓郁柠檬味的塔皮,表面沾上玫瑰花瓣,唯美浪漫,送给心爱的人最有诚意!
By 熊猫半糖
用料
- 黄油 50克
- 鸡蛋 2个
- 糖粉 40克
- 柠檬汁 5克
- 低筋面粉 150克
- 玫瑰花瓣 少许
- 牛奶 120克
- 炼乳 13克
- 抹茶粉 2克
- 可可粉 2克
做法步骤
1、准备好所需要的材料;
2、室温软化的黄油50克,加入糖粉40克,打发至黄油变淡;