糯米饭
食材:糯米、白糖、蜜枣
制作:
1、糯米洗净提前用清水泡发。
2、泡发好之后沥去多余水分里面添加适量白糖拌匀,再添加适量清水,大火蒸40分钟。
3、时间到了之后,拿一个容器底部铺一些蜜枣装饰,然后放入蒸好的糯米,中间也可以放其他夹心,比如豆沙,最后再蒸30分钟就可以出锅了。
汤羹丸子汤
食材:粉条丸子、生抽、香醋、香油、香菜、食用盐
制作:
1、烧一锅开水放入食用盐、生抽、胡椒粉、陈醋调味。
2、然后加粉条丸子煮上一分钟关火,盛出来放香菜、香油点缀即可。虽然简单,但是巨好吃。
酥肉汤
食材:小酥肉、食用盐、葱姜蒜、生抽、奶白菜、鸡蛋
制作:
1、锅里油烧热放入葱姜蒜炒香,然后加奶白菜翻炒至软软的程度。
2、添加足量的清水大火烧开,加酥肉、生抽调味,再次沸腾之后淋入蛋液,放上香油、香菜即可出锅。
你喜欢吃什么大席菜?下面留言告诉我哦!欢迎大家分享做法。学做饭,找二哈,喜欢的话就给我点个关注吧!