葱香牛肉丸做法大全,广东牛肉丸的做法大全

9、喜欢清淡一点的话，还可以将肉丸用来煮汤，或是煮面的时候放入一起煮，汤汁也格外鲜甜。

「葱香牛肉丸」 材 料 碎牛肉300g、食用油20g；拌肉用料：玉米淀粉20克、盐3克、酱油1/2勺、芝麻油1/2勺、姜、蒜末10g、芹菜10g、香菜香葱10g、温水30g、鸡蛋1个、黄瓜切碎30g。

1、将调料葱、蒜、芹菜、黄瓜切断、切碎。