扁豆不一样的吃法，清炒不如用来焖面，老人小孩都爱吃
扁豆里面含有丰富的蛋白质，扁豆干豆蛋白质的含量是其他蔬菜的好几倍，可以说是非常好的补充蛋白质的食材，扁豆的味道也非常的清香，不仅可以用来做日常的蔬菜补充维生素，而且还可以用作食疗，扁豆可以补充五脏营养，尤其是在春天这样燥热的季节，扁豆还可以去除湿热暖脾胃，肠道敏感脆弱的人是比较适合食用扁豆的
扁豆的做法非常的灵活，可以直接清炒，加上蒜蓉或者淋上豉油汁，非常的鲜美，今天要教大家做的是一道扁豆焖面，喜欢吃面条的朋友，可千万不要错过啦，与汤面和拌面不同，焖面的做法要更加简单一些，而且味道也更加的入味，这道扁豆焖面的口感是比较顺滑的，完全不会觉得腻，里面的用油也比较少，适合饮食清淡的人
【菜名】： 家常扁豆素焖面
【食材所需】：豆角、胡萝卜、细手工面、大蒜、食用盐、生抽、五香粉
【烹饪过程】：
