导报君语
红豆和莲子都富含营养价值
尤其对体质虚寒的人群
可起到的补气行血的功效
红豆和莲子放在一起烹制
到底有没有根据呢？
红豆比赤小豆更适合食用红豆，中文通用名为赤豆，与我们常听到的赤小豆，同属于豇（jiāng）豆属，和绿豆、豇豆（豇豆有些地方别名也是红豆）植株外观有些相似，而且红豆和绿豆都开黄花。
外观上，红豆大些（长5-6mm，宽4-5mm）、赤小豆小些（长宽3-3.5mm）。
种植地域上，红豆南北都有种植，赤小豆则基本在南方种植，因此北方人吃到赤小豆的机会比较少。
红豆有利水消肿，解毒疗疮的作用，而赤小豆有行血补血、健脾去湿、利水消肿之效，两者有相似之处但又各有所偏。
一般来说，赤小豆的药用功效较强，所以中医入药都用赤小豆，而红豆多供食用。
