2、买回来的玉米粒，稍微清洗一下，然后把水分控干，紧接着放在一个小盆里。随后我们再把糯米粉和玉米淀粉，全部倒入玉米粒中，充分搅拌均匀。下面准备一把平底锅，先不要开火，先在表面涂抹一层玉米油。
3、下面再把混合好的玉米粒倒进去，用铲子整理一下，整理成一个平整的圆饼状。接下来还是不要开火，重新准备一个锅子，往里面多倒上一些食用油，把油烧热之后，倒在玉米烙上面。
4、这个时候再开火，开中火开始烙，直至颜色金黄、成型为止。等玉米全部粘连在一起之后，就可以关火了，关火之后盛出来，用厨房纸吸一下油分，然后趁热在表面撒上适量的白糖，切块之后就可以端上桌啦。
这道小甜品端上餐桌，香甜酥脆，吃一口实在鲜香无比，让人爱不释手。除了好吃之外，营养也很丰富、寓意十分美好，所以说各位对此感兴趣的话，不妨在家做一次试试看。
