2.鸡蛋,牛奶,玉米淀粉加入碗中,充分搅拌均匀,保证没有淀粉的面疙瘩,做成蛋奶液
3.锅中加入稍多清水,开锅后倒入红薯片,焯烫3分钟后捞出
4.红薯片凉至不烫手后摆入烤碗中,不要全部叠放,要交错开来摆放,这样有空隙才能充盈蛋奶液,再把蛋奶液倒入烤碗
5.蛋奶液高度以红薯片若隐若现为宜,这样就可以入炉烘烤了,烤箱温度200度,烘烤时间35分钟左右
注意:具体烘烤温度及时间根据烤箱脾气而定,避免表面烤黑糊即可
2.鸡蛋,牛奶,玉米淀粉加入碗中,充分搅拌均匀,保证没有淀粉的面疙瘩,做成蛋奶液
3.锅中加入稍多清水,开锅后倒入红薯片,焯烫3分钟后捞出
4.红薯片凉至不烫手后摆入烤碗中,不要全部叠放,要交错开来摆放,这样有空隙才能充盈蛋奶液,再把蛋奶液倒入烤碗
5.蛋奶液高度以红薯片若隐若现为宜,这样就可以入炉烘烤了,烤箱温度200度,烘烤时间35分钟左右
注意:具体烘烤温度及时间根据烤箱脾气而定,避免表面烤黑糊即可
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.