3、研磨机倒入120g泡软的红枣、40g核桃/巴旦木、40g燕麦搅打成团，取出可以轻松捏成团 *没有研磨机/搅拌机，可以用刀剁碎材料，再拌成团 如果偏干，适量添加少许红枣；偏湿，适量添加少许燕麦
4、打好的红枣泥分成30g小团（7等份），揉圆按压进纸杯，用手指沿着边缘轻轻按压塑形
5、捏好的塔皮送入空气炸锅，160度烤10分钟，取出待用 如果使用烤箱，送入预热好的烤箱中层，170度烤15分钟
6、红薯去皮切小块，放入上汽的蒸锅蒸15-20分钟，蒸至可轻松插入叉子
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