实实在在东北人,本本分分教做菜,大家好我是东北厨子大鹏!
麻辣烫和麻辣烫都有其相应的爱好者,麻辣烫有汤,麻辣拌口感比较厚重,两者都各有所长,而且都深受现代年轻人喜欢,也属于微型火锅,而且花更少的钱吃到更多的品类。非常的划算!
那么今天大鹏就教大家做一道家常版本的《麻辣拌》麻,辣,鲜,香,爽,过瘾,嘎嘎香!!!
全文分为以下几个部分:
1.原材料准备
2.制作过程
3.注意事项
原材料准备:
1.自己爱吃的丸子,肉类,青菜,随意一点
2.麻椒,孜然
3.
4.
制作过程:
1.准备自己爱吃的食材,可以参考下图
2.搅点蒜末,分两份,一份泡水,再整点麻椒粒,孜然粒
3.麻椒粒和孜然粒用锅炒香,捣碎和蒜末放在一起