这期的美食教程呢,美食西施教程就准备给大家分享一下,铜锣烧的做法,喜欢吃铜锣烧的朋友们,就一起来看看怎么制作的吧。
准备食材 | 用量 |
鸡蛋 | 2个 |
细砂糖 | 25克 |
蜂蜜 | 20克 |
玉米油 | 20克 |
水 | 20克 |
低筋面粉 | 100克 |
泡打粉 | 2.5克 |
盐 | 1克 |
第一步:把鸡蛋、蜂蜜、细砂糖、盐、玉米油、清水一起加入进去,搅拌均匀,接着把低筋面粉、泡打粉一起过筛进之前的液体中,用搅拌器搅拌均匀。
第二步:做好的面糊过筛一遍,保证面糊更加的细腻,用平底不粘锅,取适量的面糊开始烙。
第三步:中火煎至表面半凝固,然后翻面,烙出两面金黄色就可以取出来晾凉了。
第四步:烙好的铜锣烧中间夹豆沙,就可以享用啦。
好吃的铜锣烧就制作完成,喜欢这道美食的朋友们可以试着来做哦。
我是给你分享美食的美食西施,感谢你的阅读,我们下期再见吧!