铜锣烧里面的豆沙要怎么做,铜锣烧豆沙做法图解

哆啦A梦的铜锣烧相信大家都不陌生了吧！ 而我这次要用的，是Bruno的史努比联名款，其中的多用途烤盘，就可以做出可爱萌萌哒卡通铜锣烧啦！

By 黄莺Bird.Xu

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 100毫升
• 玉米油/色拉油 10克
• 蜂蜜 1勺
• 细砂糖 20克
• 低筋粉 100克
• 泡打粉 2克
• 红豆沙 适量

做法步骤

1、鸡蛋和牛奶，油，蜂蜜，糖混合均匀。

2、把低筋面粉和泡打粉过筛进去，（如果想做其他口味，比如抹茶1勺/可可粉1勺）面糊如果有比较多的颗粒，建议搅拌后再过筛一遍。然后让面糊静置半小时左右。