欢迎大家收看本期的《下饭美食》，我们每期都会给您带来一道家常下饭菜的做法。
如果想要观看视频现场教学版 可以关注小编 在主页空间中观看。
炎热的夏天到了，又到了毛豆收货的季节，今天《下饭美食》就为大家带来一道毛豆的经典做法：毛豆炒肉，如果想要观看视频现场教学版，可以关注小编，在主页空间中观看。
第一步:准备食材需要准备的食材有：配料单
配料单
毛豆：400g（按食用需求定）
肉：100g
辣椒：10g
大蒜：15g
以及生抽等佐料
首先将市场买来的毛豆，剥开后洗干净，装盘。
将肉块切成很小的条状，装进碗里，倒入适量的生抽以及食盐，充分的搅拌，搅拌均匀后，放置腌制5分钟左右。
处理肉块
将辣椒切成块状，将大蒜切碎。
