好吃不过饺子，饺子肉菜结合，馅料丰富，被饺子皮包裹的馅料满满都是营养，一口一个，吃起来太过瘾。
但今天大厨带来的这道蚝汁豆腐饺子，特别之处不是在饺子馅上，而是在于饺子皮，今天的饺子皮是用豆腐做的，豆腐包饺子有意思。
豆腐虽然是个很家常的食材，但因其有着多变的可塑性，在美食领域里一直占据重要地位，家常做法举不胜举，今天用豆腐包饺子可谓是彰显了豆腐的韧性，口感绝对会让你惊叹。
你一定很好奇，怎样用细嫩的豆腐来包饺子？那一定要好好把今天的步骤看完，掌握用豆腐包饺子的小技巧，就可以尝到风味不一般的豆腐饺子啦~
