昨晚烤了两个吐司，今天早餐就做了这个好吃又健康的紫薯西多士，做法分享给大家~
用料:
吐司4块，
紫薯1个，
芝士片2片，
鸡蛋1个
制作方法：
紫薯去皮切块放蒸锅蒸熟压成泥，吐司切去四个硬边。
取一片吐司，表面放上厚厚的紫薯泥，上面盖一片芝士片，再盖一片吐司。
3鸡蛋打散，把叠好的吐司裹-层蛋液，放入平底锅中煎至两面金黄。
煎好后切成4块，好吃的紫薯吐司就做好啦!
健康又美味的拉丝紫薯芝士西多士， 一定要试试哦
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