6、倒入一大杯水大约400毫升,没过饽饽二分之一高度的水,盖上盖子转大火;
7、大火约5分钟,锅里水快烧干时,听到锅中有滋滋拉拉的响声,就要注意了,这时锅中的水差不多快要耗尽了。转小火焖烤3分钟,待水全部收尽,关火出锅。
8、喜欢吃脆一些口感,就盖着盖略焖一分钟,底部黄壳香脆;
9、用一晚上室温发酵的方法,特别适合作为早餐,起床到出锅15分钟就能做好;
6、倒入一大杯水大约400毫升,没过饽饽二分之一高度的水,盖上盖子转大火;
7、大火约5分钟,锅里水快烧干时,听到锅中有滋滋拉拉的响声,就要注意了,这时锅中的水差不多快要耗尽了。转小火焖烤3分钟,待水全部收尽,关火出锅。
8、喜欢吃脆一些口感,就盖着盖略焖一分钟,底部黄壳香脆;
9、用一晚上室温发酵的方法,特别适合作为早餐,起床到出锅15分钟就能做好;
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