粉丝拌木耳做法图解,木耳粉丝正宗做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-12 19:00:35

粉丝提前用温水泡发好,洗净备用。 木耳提前泡发好,洗净切丝,锅中放入开水焯水冲凉备用。 胡萝卜切丝,下开水中焯水冲凉备用。 粉丝、胡萝卜、木耳、一起放入大碗中。 拿一个小碗,放入切好的小葱白、小米辣、大蒜头、辣椒粉。 小葱叶切好最后再放。 我锅中放入植物油烧热后倒入小碗中。 放入蚝油、生抽、盐、醋、香油、小葱叶、白糖、拌匀即可。 黄瓜切丝,撒上适量的盐腌制片刻,再洗去盐味,并挤干水分备用。 将黄瓜丝放入大碗中,上面淋上调料汁,切记不要全部放完,留下一点带绿色叶子和红色的辣椒最后放! 将所有材料混合搅拌均匀,腌制10分钟即可装盘。 最后放入调料汁碗里剩下的调料即可上桌了!

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