软欧面包烘焙培训
软欧面包近几年风靡起来,原因是软欧包较为迎合亚洲人的口味,是与国外的欧包类似的面包种类。真正的软欧是无蛋无油低糖,增加一些高纤维质的食材,例如裸麦、全麦、黑麦等作为面包主体,是一种健康概念的面包,各地区的口味根据当地的顾客需求再作调整。
软欧包作为主餐面包,主要是健康、营养且果腹,对胃的负担不会造成很大的影响。由于饮食习惯不同,亚洲人对传统欧包的接受度不高。软欧面包既有传统欧包的健康高纤维低卡低热量,又有甜面包的松软口感,改良后的软欧面包更适合国人的口味。
学习软欧面包制作技术,到北京唐人美食培训学校,学校是培养饮食人才的专业机构,于1989年创办,在人才教育及职业技能培训方面具有突出优势,学校开设多种西点培训课程,从业多年的专业老师授课,新鲜食材,实操教学。软欧面包课程包括天然酵母种的培养,天然面种的培养,面包成型技术,包括圆形、橄榄形、U形、空心圆形、复包法、裹料、卷料等;软欧面包制作有葡萄软欧面包、瑞士巧克力面包、火烈鸟面包、土耳其面包、修格拉芝士面包、香浓抹茶面包、古早味面包、红酒马蹄等数十款产品,
北京唐人美食培训学校,30多年来专注于餐饮技术培训服务。上课时间灵活,烹饪名师全程指导实操,小班教学,预约上课,随到随学,学会为止,提供开业指导。欢迎您前来参观试听体验,满意后报名学习。
学校地址:北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商
乘车路线:地铁7号线、9号线北京西站下车北下沉广场向东直行200米 北京唐人美食培训学校
软欧面包继承了欧包高纤、低糖、低油、低脂的口感特点,具备日式面包的松软和香甜,是一款健康、可DIY的面包。但与口感偏硬、口味寡淡的传统欧包不同,软欧包口感更有嚼劲,更香软,也更加符合亚洲人的口味,因此对于追求健康和美食的人来说,休闲时刻来一个软欧包是再好不过的选择了。