3.龙利鱼
龙利鱼的营养价值很多朋友应该都是清楚的,尤其是宝妈,几乎都给孩子吃过龙利鱼。龙利鱼肉质鲜美、助消化,肉中有丰厚的不饱和脂肪酸,非常适用有心脑血管疾病的人群使用。但值得一说的是,现在市面上很多厂家以假乱真,用便宜的巴沙鱼片充当龙利鱼售卖,看上去肉质雪白无刺,但口感自然是比不了的,营养方面也是差了一大截,而且两者的价格相差悬殊,所以提醒各位朋友,买之前一定要看好,以免上当。
多宝鱼应该是这几种鱼里面长得最丑的一种了,灰黑的一侧且长有大小不一的疙瘩,初始者可能都会怀疑这个东西到底能不能吃。但实际上,多宝鱼不仅能吃,且肉质非常鲜美,更是很多地方的特色。多宝鱼常见的吃法是清蒸,不仅肉质滑嫩,且保留其鲜。
很多书中都有记载白鱼的药用价值,可见其一斑。白鱼是我国的所特有的鱼类,不仅味美,且有补肾益脑的作用,炎炎夏日蒸上两条端上桌,相信不会再有人没有食欲了。
以上就是今天跟大家分享的适合三伏天吃的5种鱼,每一种都具备较高的营养价值,且不管清蒸红烧都好吃,没有胃口的朋友们,赶紧安排吧。