龙须尝起来非常的甜，夏天可以用它来烧水喝。它对轻度的中暑与水肿有很好的缓解效果，所以不要扔掉拖着的玉米须。当我们煮玉米时，最重要的是避免直接把它放在在锅里煮，多加一步，煮好的玉会更加的甜、嫩、好吃。
2.将去皮的玉米洗净，然后准备一锅水，加一勺盐，搅拌融化，然后将洗好的玉米用水浸泡10分钟。有了这一步，煮熟的玉米特别甜，特别嫩。
3.在锅里加适量的水，并在烧之前加一茶匙盐。加盐的一个目的是增加底部的口感，另一个目的是刺激玉米的甜度。
老话说得好“要想甜，加点盐”，这就是事实，就像我们每次再吃菠萝时都会把它在盐水里泡一泡，然后菠萝就会变得甜一点。然后再加一茶匙小苏打。玉米中含有一种叫“尼克酸”的物质，也可以叫作维生素B3。
加入少量的小苏打可以释放玉米中的所含的尼克酸物质，这样才能更好地被身体吸收。用勺子将盐和小苏打搅拌均匀，然后再加入玉米，用大火煮开，再转到中火煮15分钟左右。
4.煮熟后取出玉米。煮熟的玉米要立即取出，不要长时间浸泡在锅里，这样玉米的营养才不会流失，口感也会更集中。
轻轻剥去玉米皮，就能吃到甜、嫩、好吃的玉米了。煮熟的玉米又甜又好吃。咬一口，你就会发现它的味道和街上卖的玉米一样，觉得是给自己又省了一笔。
1、玉米可以分段也可以不分段，重要的是看你煮的锅有多大，操作可以灵活，做玉米的时候，最忌讳的就是只用清水来水煮，那么你做的玉米当然不好吃，家人也不会很喜欢，但只要多加这2样，煮熟的玉米就会很甜、很软、很糯，味道真的很棒。
