怎么做的月饼皮才软,买的月饼皮怎么做才软

14、烤好后取出晾凉就可以了，外皮酥脆，里面的肉鲜嫩多汁，特别好吃。

【小贴士】：

1、油皮可以多揉一会，一直揉到光滑有延展性，这样在擀卷时不易破酥。

2、烘烤的具体温度和时间可根据自己的烤箱温度调整。

3、肉馅调好后可以放冰箱冷藏，这样包的时候好包些也可以多放些肉。

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