5.加入一勺料酒去腥,加入生抽一勺,老抽一勺,蚝油一勺,香油一勺,十三香一勺,用筷子顺一个方向搅拌,一直把它搅上劲。
6.然后打入一个母鸡蛋,搅拌均匀,加入鸡蛋可以保持肉馅鲜嫩,增加营养。
7.现在我们看一下这个白菜馅,一点也没有出水。
5.加入一勺料酒去腥,加入生抽一勺,老抽一勺,蚝油一勺,香油一勺,十三香一勺,用筷子顺一个方向搅拌,一直把它搅上劲。
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