在海鲜丰盛的季节,我们最近离不开海鲜。我们必须用不同的方式来做。这里的铁板是家用平底锅。毫无疑问,这不低于酒店的水平。似乎大蒜的一切都很好吃,但是做大蒜是一件乏味的工作,所以有一天我买了一瓶大蒜酱。加上大蒜酱,一切都那么简单方便。如果你一点问题都没有,深呼吸,耐心地剥一碗大蒜,切碎,用小火煎,然后继续看下面的步骤。
食材- 蛏子 500克
- 蒜蓉酱 适量
- 小米辣 适量
- 小葱 适量
- 蒸鱼豉油 适量
1买个蛤蜊,在水里加点盐,把沙子吐出来
2把开水放进锅里,马上拿出一点,用剪刀把空壳的另一半剪掉,防止它吐出沙子。在水下放两次水备用
3往锅里放点油,坐在剃须刀蛤排上
4这是我买的大蒜酱!不是蒜茸酱!)里面有大蒜、油和盐。如果没有,就先把大蒜炒熟