9、准备一个洋葱切洋葱丝，抖抖散，放入盘中垫底。猪脚煮的时间到时，再放入少许味精，翻炒均匀，就可以装入垫有洋葱的盘中，再撒上葱花点缀增香，美味的红烧猪脚就做好了
10、猪脚性平，味甘咸；具有补虚弱，填肾精，健腰膝等功能
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