家常无头鱼的做法大全,红烧无头鱼正宗做法

第二步：把姜蒜辣椒全部洗净切碎。我们家的菜比较辣，不能吃辣的可以减掉一部分辣椒哈

第三步：起油锅，放入无头鱼中火煎至两面金黄。

第四步：另起油锅，放入姜蒜、辣椒爆香，撒入盐炒匀。

第五步：放入煎好的无头鱼，倒入啤酒。