山姆家和盒马家的麻薯好多人喜欢，我家娃也超爱的，不过吃多了原味的麻薯，我家那个爱吃巧克力的小朋友开始要求我做巧克力味的了，说干就干呗，麻麻必须是万能的对不对？
原料：蓝黛麻薯预拌粉一袋（200g）， 牛奶70g，黄油40g，奶粉5g，鸡蛋2个， 可可粉5g，盐2g
第一步：鸡蛋打散，加入70g牛奶，如果是从冰箱里拿出来的，放到微波炉里叮30到40秒，变成常温，手指摸一下跟手温差不多就好了，不要叮太久哦，小心变成鸡蛋羹了。如果是常温的牛奶和鸡蛋就不用叮了。
第二步：在厨师机和面盆里加入所有除了黄油之外的粉类，拌均匀。
第三步：在粉里面倒入常温的牛奶蛋液，用刮刀轻轻拌均匀之后，开动厨师机低速档将面团搅拌均匀。我用的海氏的厨师机，2档搅拌大约2分钟，看到面团均匀就可以了。
