鸡蛋仔的做法大全不用牛奶,鸡蛋仔的做法不用烤箱

第二步：我们先把鸡蛋打开，蛋黄和蛋清分开，蛋黄中加入1大汤勺的白糖，用勺子充分地搅拌均匀。如果这时搅拌不好，蛋黄就会漂浮在牛奶之上，切记哦。

第三步：然后加入1盒250克的牛奶，充分的拌匀。就成了蛋挞液，蛋挞液只要这3样就可以做出来，感兴趣就试试，保证试试之后会爱上这个配方。

第四步：蛋挞皮均匀地放在烤盘上，把蛋挞液用勺子舀入，再把蓝莓清洗干净之后放入。

第五步：烤箱上下火200度预热5分钟，放入烤盘烤大约烤15~20分钟，蛋挞表皮有焦糖色出炉即可。