而在炖肉时加入料酒的话，酒在汤中长时间熬煮，味道会越来越难闻，甚至还会加重肉的腥味，所以炖肉时一定不要加料酒。
如果是牛肉、羊肉的话，腥膻味比较大，料酒的味道比较淡不足以祛除它们的腥膻味，这时可以选择度数高一些的白酒，从而祛除了腥膻味，炖出来的肉很香浓一些。
很多事情看着简单，做起来其实不容易，尤其是做饭，单单一个炖菜调料，就有这么多讲究，不过凡事只要用心，都很容易掌握，相信看了以上这些，再炖菜的话，就知道如何选择大料了。（转自丨南宁厨娘）
咸肉腌制几天后可复卤一次（腌咸肉复卤的正确方法）
阅读全文>>2022-12-28 22:24:29
腌咸肉是晒干好还是阴干好（腌咸肉要腌多久才能拿出去晒）
阅读全文>>2022-12-28 22:21:39
腌10斤肉放多少盐（腌10斤肉放多少盐正确）
阅读全文>>2022-12-28 22:48:36
咸肉腌好后晒之前要用开水洗吗（咸肉腌好了要不要洗一下再晒）
阅读全文>>2022-12-28 22:40:43
腌肉最忌讳的三种调料（猪肉最毒的部位）
阅读全文>>2022-12-28 22:06:47
美少女战士各人物结局（美少女战士大结局观看顺序）
阅读全文>>2022-12-28 22:39:45
美少女战士最终大结局（美少女战士结局为什么是悲剧）
阅读全文>>2022-12-28 22:44:28
美少女战士解说1-4季（美少女战士第一季普通话大结局）
阅读全文>>2022-12-28 22:47:28
美少女战士死得最惨的一次（美少女战士被藤蔓怪抓住）
阅读全文>>2022-12-28 22:33:57
美少女战士第6季完整版（美少女战士5部全集免费观看）
阅读全文>>2022-12-28 22:49:17
