3.虾仁切成两三段,木耳切碎,黄韭切碎,香菇切碎,一个鸡蛋炒熟炒碎,一个鸡蛋生拌入馅里。
4.呃…忘了放入泡好挤干水分的虾皮了~再补一张。放橄榄油和芝麻油,搅拌均匀。最后放盐,再搅拌均匀。为什么放了虾仁还放虾皮?因为虾仁蛋白质更好,而虾皮含钙量更高。
5.这个步骤就都会了吧。把面搓成条,切成面剂子,擀成饺子皮。
6.包之!
3.虾仁切成两三段,木耳切碎,黄韭切碎,香菇切碎,一个鸡蛋炒熟炒碎,一个鸡蛋生拌入馅里。
4.呃…忘了放入泡好挤干水分的虾皮了~再补一张。放橄榄油和芝麻油,搅拌均匀。最后放盐,再搅拌均匀。为什么放了虾仁还放虾皮?因为虾仁蛋白质更好,而虾皮含钙量更高。
5.这个步骤就都会了吧。把面搓成条,切成面剂子,擀成饺子皮。
6.包之!
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