▲帝王蟹
帝王蟹如同一个肆恣的情人，鲜得炽烈，嫩得上瘾。即便征服它的办法多达3、4种，但初衷无非是为了争分夺秒留住那一抹鲜。顽强的味觉记忆召唤着对它的追随与迷恋，一餐还未结束便计划着下次的不期而遇。
▲蓝鳍金枪鱼刺身
堪比海鲜界“劳斯莱斯”的蓝鳍金枪鱼，哪怕于日料老饕而言也算是餐难得的奢侈。
融汇大脂的肥润、中脂的丰腴与赤身的甘鲜，口口缱绻于鲜鱼的柔软之上，温润如玉。此时也唯有大快朵颐方才彰显对食物的尊重。
▲刺身五品
一份拼盘，五类海鲜。宛若姗姗而来的三千佳丽，环肥燕瘦只待你一一品鉴。软糯、鲜甜、柔韧、滑润，清淡至丰富味道层层递进。 山葵与酱油更是调动了鱼生的原味，味蕾均被这既香且鲜又辣的曼妙迷得缴械投降。
