因为玫瑰花饺子上面是开口的,所以适合做蒸饺或煎饺,造型这么美,真让人食欲大增呢!
饺子的做法
1、水煮
现包的新鲜饺子,热水下锅煮沸后加一碗冷水,再次煮沸后再加一碗冷水···加三碗冷水后饺子可以捞起上盘,也可以过一遍冷水再上盘,避免饺子粘连。
如果是刚从冰箱取出来的速冻饺子,最好冷水下锅煮,煮沸后仍然用加三次冷水的方法煮熟。这样煮的速冻饺子,不会破皮还劲道。
因为玫瑰花饺子上面是开口的,所以适合做蒸饺或煎饺,造型这么美,真让人食欲大增呢!
饺子的做法
1、水煮
现包的新鲜饺子,热水下锅煮沸后加一碗冷水,再次煮沸后再加一碗冷水···加三碗冷水后饺子可以捞起上盘,也可以过一遍冷水再上盘,避免饺子粘连。
如果是刚从冰箱取出来的速冻饺子,最好冷水下锅煮,煮沸后仍然用加三次冷水的方法煮熟。这样煮的速冻饺子,不会破皮还劲道。
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