杨梅酱的最佳吃法,杨梅酱的吃法和功效

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-30 00:52:37

3、在码放好杨梅和冰糖的玻璃容器中倒入白酒

白酒要没过杨梅1-2公分

杨梅酱的最佳吃法,杨梅酱的吃法和功效(5)

4、接着把盖子拧紧密封好

放置阴凉通风处

杨梅酱的最佳吃法,杨梅酱的吃法和功效(6)

特别提示:

每隔三天要摇晃一下瓶子哟

酿制15-25天时就可以喝啦~

杨梅酱的做法

材料:

杨梅600g、白砂糖190g、柠檬半个、吉列丁片1片

(小科普:吉列丁片别名:明胶。是一种理想的蛋白原,主要成分为蛋白质。各大超市进口专柜有售)

步骤:

1、杨梅放入淡盐水中,浸泡15分钟

杨梅酱的最佳吃法,杨梅酱的吃法和功效(7)

2、吉列丁片用水泡软

杨梅酱的最佳吃法,杨梅酱的吃法和功效(8)

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