3、在码放好杨梅和冰糖的玻璃容器中倒入白酒
白酒要没过杨梅1-2公分
4、接着把盖子拧紧密封好
放置阴凉通风处
特别提示:
每隔三天要摇晃一下瓶子哟
酿制15-25天时就可以喝啦~
杨梅酱的做法
材料:
杨梅600g、白砂糖190g、柠檬半个、吉列丁片1片
(小科普:吉列丁片别名:明胶。是一种理想的蛋白原,主要成分为蛋白质。各大超市进口专柜有售)
步骤:
1、杨梅放入淡盐水中,浸泡15分钟
2、吉列丁片用水泡软
3、在码放好杨梅和冰糖的玻璃容器中倒入白酒
白酒要没过杨梅1-2公分
4、接着把盖子拧紧密封好
放置阴凉通风处
特别提示:
每隔三天要摇晃一下瓶子哟
酿制15-25天时就可以喝啦~
杨梅酱的做法
材料:
杨梅600g、白砂糖190g、柠檬半个、吉列丁片1片
(小科普:吉列丁片别名:明胶。是一种理想的蛋白原,主要成分为蛋白质。各大超市进口专柜有售)
步骤:
1、杨梅放入淡盐水中,浸泡15分钟
2、吉列丁片用水泡软
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