爆腌鸡蛋正宗做法,爆腌鸡蛋的做法大全

然后再用保鲜膜把鸡蛋包裹好，包严扎紧，

不过要注意的是，每个鸡蛋都是单独包的，这样腌出来的效果才更好。这一步我们只需食盐就可以了，没有必要放十三香和五香粉之类的，因为增加成本不说，还会掩盖鸡蛋原有的香味。最后我们把包裹好的鸡蛋放在一个密闭容器中封好口，

放在一个干燥通风的地方就可以了，差不多一周左右的时间就可以出油了，如果放半个月的话，出的油会更多，而且吃起来，也会更香。

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