鸡蛋清洗感觉后晾干，有条件的可以在太阳底下晒四个小时
玻璃罐洗干净用开水烫一下消毒控干水分
锅里加入多量的的清水，加入大料煮开加入食用盐放凉备用
干净的碗里倒入五十多度以上的白酒粘5秒以上消毒，要保证每个地方都要粘上白酒
放到玻璃瓶里然后倒入放凉的料水，要高过鸡蛋，然后再撒上适量食用盐，倒入小半碗高度白酒封口
放到阴凉处一个月个个流油
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