喜欢吃蛋糕吗?之前跟大家分享了多种蛋糕的做法,很多朋友反映做法比较复杂。
做蛋糕需要分离蛋黄蛋清,需要打发,需要烤制,对于比较懒的人来说,看到这么多的步骤就没做下去的耐心了,心想还不如去买着吃。
今天我就给你带来懒人蛋糕的做法,整个过程不加一滴水,不加一滴油,还不用烤制,也省去了打发蛋清的步骤。做出来的蛋糕酸奶香味特别浓郁,好吃不上火。
一起来看看这道酸奶蛋糕是怎么做的吧!
用料:
酸奶200ml,鸡蛋2个,糖10g,低筋面粉40g,蔓越莓10g。
做法:
将鸡蛋打入碗中,加入白糖和低筋面粉,用筷子搅拌均匀。