腌辣萝卜做法甜酸脆,腌红辣萝卜的做法甜酸脆

这回萝卜腌好了，把里面*出来的水分倒掉，再把萝卜清洗两遍，沥干水分备用。

先来调一个料汁，往碗里加入白糖

再加入米醋或者白醋都可以。这里白糖和醋的比例是二比三，再根据自己的口味往碗里加入小碗的泡椒和泡椒水

用筷子搅拌均匀，然后把沥干水分的小萝卜全部放入料汁碗里面，用筷子搅拌均匀。