这是一款制作过程简单,食材也很家常的糕点。当早餐或者下午茶都不错的哦!
【所需食材】
中筋面粉150克,玉米淀粉50克,白糖40克,盐2克,无铝泡打粉3克,黄油50克,鸡蛋2颗,蜜豆适量,蔓越莓干适量。
① 盆里加入中筋面粉,玉米淀粉,白糖,盐,无铝泡打粉。筷子搅匀,然后加入提前软化的50克黄油,黄油软化就行,不需要融化。然后用手抓匀,让每一颗面粉都能吸收到黄油,最后是均匀的淡黄色湿粉。然后留出来两小勺,一会儿做酥顶。
这是一款制作过程简单,食材也很家常的糕点。当早餐或者下午茶都不错的哦!
【所需食材】
中筋面粉150克,玉米淀粉50克,白糖40克,盐2克,无铝泡打粉3克,黄油50克,鸡蛋2颗,蜜豆适量,蔓越莓干适量。
① 盆里加入中筋面粉,玉米淀粉,白糖,盐,无铝泡打粉。筷子搅匀,然后加入提前软化的50克黄油,黄油软化就行,不需要融化。然后用手抓匀,让每一颗面粉都能吸收到黄油,最后是均匀的淡黄色湿粉。然后留出来两小勺,一会儿做酥顶。
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