蓝罐曲奇的配方和制作方法,丹麦蓝罐曲奇正宗做法

6.用保鲜膜包起来放进冰箱冷冻一小时以上待其定型，取出切成厚度约为1厘米的片状。

7.排放烤盘内在上面放大杏仁轻压一下，注意不要用力太大，以免饼干裂开。

8.烤箱提前上下火160预热，将烤盘放进中层烤约20分钟。

9.待饼干边缘稍微变色出炉，移至烤网晾凉后口感更酥脆。