鼓油鸡怎么做好吃,豉油鸡正宗做法图解

今天小编跟您分享豉油鸡的做法，咸甜适口，没有加辣椒，很适合老人小孩吃，味道好极了，比红烧鸡肉做法还简单。

用料：

鸡腿，小葱，生姜，生抽，冰糖，蒸鱼豉油，水。

做法：

鸡腿洗净备用。小葱切长段，生姜切片。

锅内垫上一点生姜片，均匀地摆上小葱段。放上冰糖，倒入生抽和蒸鱼豉油，加水。

放入洗好的鸡腿，盖上锅盖焖煮。

大火烧开后，转小火，煮一面上色后翻面，继续焖煮。