现成的手抓饼怎么煎才软,买回来的手抓饼怎么煎蓬松

2、放入切碎的小葱花，喜欢吃可以多放点，完全随自己喜好。

3、下手揉成光滑的面团，面团要稍微揉软点，凉了吃也不会发硬，置放盆中松弛一会，再拿出来揉一揉。

4、切成大小差不多的小剂子，再一个个搓成小圆球。拿毛刷在每个圆球上涂抹上一层食用油，保持面团湿润度，盖上保鲜膜后醒发30分钟。

5、来调油酥，碗里放入三勺面粉，一小勺盐和适量的胡椒粉。把烧得滚烫的食用油直接浇在面粉上，拿筷子搅拌一下，调成不干不稀的糊糊状就可以了。