13. 起锅烧水，给羊肉卷煮两分钟，加入料酒去腥，煮好控水捞出装盘备用
14. 起锅加入植物油，下入洋葱和羊肉卷翻炒，翻炒均匀，加入料酒去腥，炒好加入食盐调味，盛出备用
15. 烧一锅开水给菠菜焯水，加入食盐和植物油，保持翠绿的颜色
16. 焯水2分钟控水捞出备用
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