双色酥做法,双色开口酥的做法

- step3 -

将揉好的油酥面团分成两部分，尽量是分得平均一点。然后分别揉进去草莓粉和抹茶粉，这样揉出来的两个小面团的颜色不一样。

- step4 -

这时再准备好红豆沙馅儿，准备好的核桃仁就用擀面杖擀碎，这样会更加的方便。

- step5 -

将核桃碎倒在红豆沙里面，继续揉成一个面团，揉好之后的豆沙面团分成7个小球备用。

- step6 -

将做好的油皮分成差不多大小的面团，然后全部都搓成小球。两种颜色的油酥都要平均分成这样的小球。