阿胶，是由马科动物驴的皮经漂洗去毛后熬制而成的胶块，以山东省东阿县最为有名。
小编想大家都知道阿胶可以用于补血。
那大家知道阿胶还有其他些什么功效吗？与什么食材搭配食用效果佳呢？哪些人不适合服用阿胶呢？
跟着小编一起看下去吧！
阿胶还有止血，滋阴润肺，保胎安胎，美容养发，健脑益智等功效。
阿胶是止血补血良药，而女性“以血为本”，所以阿胶在女性身上应用较男性多。
所以这一期女性朋友们快快学起来~男性朋友也可以为自己的伴侣学习收藏！
小编下面就来给大家推荐几款阿胶的搭配吃法~
阿胶鲤鱼汤
鲤鱼1条(约500克)，阿胶10克，糯米50克，陈皮少许，生姜3片。
将鲤鱼刮洗干净，去除内脏，不去鳞，将糯米、陈皮、生姜等同放入锅中，加适量清水。大火煮沸后转小火将鲤鱼煮烂，放入阿胶、食盐等再煮两沸即可。
每日一剂，连续一周。可益气养血、安胎通乳，适用于孕妇腰膝酸软、胎动不安、胎漏下血、产后缺乳、乳汁分泌不足等。
首乌阿胶蛋汤
制首乌10克，鸡蛋2个，阿胶10克，调味品适量。
将鸡蛋煮至蛋白凝固，去壳，用小刀在蛋白划开，而后同首乌加清水适量煮沸后，小火煮30分钟，调入阿胶，加入适量调味品再煮两沸即可。
饮汤食蛋，每日一剂。可滋阴补血，润肠通便，适用于产后便秘。
日常生活中我们还可以将阿胶与鸡、莲子、豆浆等一起搭配食用，具有滋阴补血的效果。
小提示
阿胶的用法应该是烊化，也就是将阿胶块加少许黄酒或者清水放入锅中蒸化，若直接放入锅中煮会粘锅。
阿胶益补多多，但并非人人都适合吃阿胶的，以下人群不宜食用阿胶!!
脾虚、消化不良者脾虚的症状是肠胃功能消化差，大便稀烂不成形，倦怠乏力。
阿胶质地黏腻不好消化，脾虚的人食用可能会引起积滞、脘腹胀满等。
若是需要阿胶进补，可以咨询相关医生配伍适宜的理气消食的药物。
体内有瘀血者这类人群舌质紫暗或有瘀点瘀斑，舌下两根静脉曲张，又大又黑，月经常伴有血块或经血色暗发黑。
本身体内已出现气血运行不畅，若食用阿胶也起不到补血的效果。
体内湿气重者湿气重的人若食用阿胶这类滋腻的补品在无形中会增加身体负担，加重体内湿气，令体内湿气沉积在关节处，出现关节疼痛。
体内湿气重者这类人群常表现为阴虚不足，如果服用阿胶可能会出现上火、口舌生疮等虚不受补的情况。
除了上述人群，下面提到的这些人，请慎重服用或者不服用阿胶！一定想要服用的话，需在医生的专业指导下进食！
■ 患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时，请暂停食用；
■ 孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用；
■ 阿胶有抗原性，患荨麻疹等皮肤过敏性疾病和长期处于高敏状态的人服用后，很容易发生过敏。
阿胶并非“有病治病，无病强身”之物，所以，一般人滥用阿胶也有可能会引起消化不良、上火等不良反应。
一般人在食用阿胶时也要注意一些事项，首先是用量上，一般人每日用量在3到9克之间，特殊具体的可咨询医生；
其次，在食用阿胶期间最好不要吃萝卜，油腻、辛辣、生冷等食物及喝浓茶等，可以搭配一些开胃的食物；
最后，如果在食用期间出现不适，应立即停止进食并咨询专业医生。
阿胶为佳品良物，但只有把它使用在“正道”上，才能使它“尽其所能”。
不知小编对于阿胶的应用是否给大家讲清楚了呢？
如若还有什么不解，欢迎大家来与小编共同探讨哦！
