朋友的老公包了一片果园，由于特别勤快，他还在沟沟坎坎的地方栽了柿子树，由于苹果才是主业，柿子树就是栽种一些自己吃，去年的苹果大丰收，收获满满。欣喜之余，将吃不了的柿子分给了亲朋好友。
我也在她的亲朋好友之列。望着她送给我的这一大包柿子，我可真有点犯愁了。我这朋友，特别大方，说是给我一方便兜，我寻思着：一方便兜就一方便兜，结果可好，人家送来了也确实是一方便兜，只不过是超市里购物的最大号的方便兜。我说：这太多了吧？她说：自家产的，又值不了几个钱，拿去吃吧，实在吃不了可以晒成柿子饼。并告诉我哪些是甜柿子，哪些是皮稍微涩的柿子。感谢之余，对着这些柿子也犯了愁。说真的，我俩吃柿子特别有起限，这么好的柿子可别糟践了。何不分给亲朋好友，不巧的是，她们也都有。于是乎，我俩开启了吃柿子的节奏，可是不管怎么消化，一天最多一人一个柿子足矣！
柿子的保质期也不长，眼瞅着有的柿子烂掉，心里别提有多不噶舍了。既然吃不了，何不像朋友说得晒成柿子饼，保存期能长一点？说干就干。我先是从头条搜索“怎样晒柿饼的视频”，然后专心学习，看了两三个视频后，我学会了制作方法：就是将甜柿子洗干净，然后控干水份。等控干水份后，就用刀削皮，留下蒂巴，然后用绳拴起来，放在阳光晒干即可。削下的皮不要扔掉，晒干以后收好，将柿子放在晒*皮里就长出了白白的霜，此时的柿子饼就大功告成了。既然已经明白了步骤，我就按照步骤干了起来。
那天我削完了大部分的柿子，那位回看家看见我削得满盆的柿子，不由得用怀疑的眼光盯着我：就你还想成柿子饼？我在那位眼里，手是特别拙，在亲戚中告诉大家：我是南边拉流最拙的老婆。在他的鼓吹下，每当团圆回家做饭时，我一捋袖子：我来！大家就笑了：捏还预备我们吃吗？就被赶到一边去，只能给大家打打下手。说到我的拙，再多写一笔：前些日子疫情放开以后，那位头发长了，怕去理发店理发有风险，一拖再拖，头发长了又刺挠，特别不得劲儿。我自告奋勇：让我帮你推头吧，人家大文学家钱钟书、杨绛都互相理发。他吓得一激灵：妈呀，可饶了我吧，就你那个手艺，拙得要死，理的发我还能出门见人呐，我可不敢冒这个险。这是题外话，再回到正题，我削好了柿子，就拿小望料绳将有蒂把的拴起来，一个个系成死扣然后拿到阳台的晾衣架悬空挂起来，哎哟！挺美！还有模有样嘀！其余的拿到盖子上，底下垫着玉米叶，拿到阳台上晒，底下垫个凳子，柿子皮放到阳台的边上也晒起来。
晒柿子开始了，天空不作美，那几天有时阴天，有时艳阳高照，不过阴天的日子居多。为了晒柿子，那几天我硬是挺着，没敢洗衣服，恐洗衣服弄脏了柿子。事实证明：悬空晒的柿子是正确的，几天后柿子的水份慢慢晒干了。而晒在盖子上的柿子，由于阳光不给力，底下长黑毛了，不得已只能扔掉了。那位更是有了嘲笑我的把柄了，这下坐实了我最拙老婆的名声了。我苦笑着，于是乎该洗衣服洗衣服，该晾衣服晾衣服，那一串柿子孤苦伶仃地呆在衣架上好长时间。前些日子，收拾阳台卫生，我将晒*柿子皮放进干净的塑料袋里，柿子皮粘粘的，又将那串柿子取下来扔进柿子皮中，扎紧了口袋、随便扔在大厅的茶几旁边。前两天，收拾卫生时，那位说：你晒的好柿子饼还要吗？要不，扔了吧？自己辛苦晒得，怎么能随随便便扔掉呢：我没让，那天，闲来无事，我独自一人在家，于是打开包柿子皮的方便袋，丑媳妇总得见公婆，硬着头皮用剪子剪下了一个柿子，开始了试吃。我准备好了，如果不好吃，再拿去扔掉也不算晚。谁知这一吃，惊艳了我，软软糯糯地，甜极了，甜中还带点齁，就是这个味，和我以买的柿子一样的味道，只是表面没有白霜。一个没吃够，我又剪下一个柿子吃了起来，我吃得津津有味。人不可貌相，海水不可斗量。虽然我晒的柿子相貌丑陋，可是味道绝对一流。也许这是我自己亲自劳动的成果，吃起来特别甜。我在心里暗自庆幸当初幸亏没有听他的，没有扔掉，要不现在我怎么能享受这样的美味 呢？
他回到家，我兴奋地拿了一个柿子饼给他品尝，尝完他未置可否。不对我批评，破天荒头一回。得意之余：我宣布了一项重大决定：明年起，就是买柿子，也要自己动手晒柿子饼！今年的小试牛刀，让我对明年的晒柿子饼充满了期待！
动起来，美好的生活在等着你我！一切皆有可能，我突然对自己有了信心！
