7、将醒发好的一份面团均分成两份
8、按照吐司的做法擀成椭圆形后卷起放入吐司盒中
9、放入28℃湿度80%的环境中进行40分钟的二次发酵
10、发酵好后盖上吐司盒上盖,放入180℃预热好的烤箱烤25分钟即可
7、将醒发好的一份面团均分成两份
8、按照吐司的做法擀成椭圆形后卷起放入吐司盒中
9、放入28℃湿度80%的环境中进行40分钟的二次发酵
10、发酵好后盖上吐司盒上盖,放入180℃预热好的烤箱烤25分钟即可
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