7、过滤好的牛奶顺着碗边倒入碗里,盖上保鲜膜,用牙签,戳几个小洞。倒入碗里最好用类似量杯的器具,有个尖嘴容易倒。
8、锅中水烧开,把奶放进锅里,盖上锅盖中火蒸10分钟,焖5分钟左右再打开锅盖较好。
9、放上蔓越莓,搞定。
小贴士
牛奶最好用鲜牛奶,炼奶可以替换成白砂糖,甜度随自己口味适当增减。冬天可以趁热喝,夏天冷藏后再喝更棒。
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8、锅中水烧开,把奶放进锅里,盖上锅盖中火蒸10分钟,焖5分钟左右再打开锅盖较好。
9、放上蔓越莓,搞定。
牛奶最好用鲜牛奶,炼奶可以替换成白砂糖,甜度随自己口味适当增减。冬天可以趁热喝,夏天冷藏后再喝更棒。
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