「日式舒芙蕾厚松饼」
原创作者 奶油泡芙520
准备材料
鸡蛋2个 / 低筋面粉45g / 细砂糖30g
玉米油10g / 牛奶40g / 柠檬汁几滴
制作步骤
1. 准备好所有材料,蛋白盆必须无水无油。
2. 蛋黄,牛奶,玉米油搅拌均匀,充分混合,无水油分离状态。
「日式舒芙蕾厚松饼」
原创作者 奶油泡芙520
准备材料
鸡蛋2个 / 低筋面粉45g / 细砂糖30g
玉米油10g / 牛奶40g / 柠檬汁几滴
制作步骤
1. 准备好所有材料,蛋白盆必须无水无油。
2. 蛋黄,牛奶,玉米油搅拌均匀,充分混合,无水油分离状态。
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