塔吉锅的美食教程,塔吉锅经典菜谱

将腌制好的鸡翅均匀的铺在上面

步骤10

中间摆好圣女果

步骤11

将剩余的一半酱汁，均匀的浇在鸡翅上

步骤12

盖上锅盖，中小火烧10分钟左右，然后不要打开锅盖，关火，用余热焖5分钟左右即可打开锅盖，香气扑鼻的香薯鸡翅锅就做好啦，撒葱花和辣椒段，就可以吃啦！

小贴士

1、因为鸡翅本身的油汁流到下面的蔬菜上，所以菜也有了肉的香气，而且最最重要的是，下面的地瓜甜甜的,土豆粉糯粉糯的。

2、开中小火焖煮就可以，不要开大火，容易把底部食材烧焦。

3、鸡翅也可以先焯水，再腌制，最后上塔吉锅里烹饪。