洋葱铺底
食材:金针菇、韭菜、土豆片、虾、鱼豆腐、仿蟹棒、墨鱼丸、肠
️配料:蒜片、洋葱丁、彩椒丁(因为我们不吃辣,爱吃辣可以放小米辣小青椒)、姜(觉得姜味太重还是不要放了)
酱料:烧烤酱、柠檬汁、砂糖、盐、黑胡椒粉、孜然粉、一丢丢生抽、老抽
做法:摆放好食材,刷油,刷酱料。烤箱预热200度10分钟,烤盘放进去180度上下火20分钟,拿出来再次刷薄油,刷酱料,撒上少许孜然,180度10分钟,熟啦,撒上小香葱末,开吃
用料
金针菇、韭菜、土豆片、虾、鱼豆腐、仿蟹棒、墨鱼丸、肠等随意蒜片、洋葱丁、彩椒丁(因为我们不吃辣,爱吃辣可以放小米辣小青椒)适量烧烤酱、柠檬汁、砂糖、盐、黑胡椒粉、孜然粉、一丢丢生抽、老抽适量
烤箱烧烤的做法
- 用锡纸铺好烤盘,洋葱条垫底,上面摆放好喜欢吃的食材,刷油,刷酱料。
- 烤箱预热200度10分钟,烤盘放进去180度上下火20分钟,拿出来再次刷薄油,刷酱料,撒上少许孜然,再180度10分钟。
- 熟啦,撒上小香葱末。开吃!
- 光盘…
小贴士
我们不吃辣,有小孩子的也可以这么做,用彩椒丁代替小米辣,喜欢吃辣的就可以多放辣椒啦。