怎样自己制作面包又软又好吃,在家怎么做的面包又软又好吃

2，待面团可以拉出厚膜，放入30克软化的黄油，3~5克食用盐。先低速将黄油揉进面团，再转高速揉面。

3，揉至面团可以拉出薄薄的膜就可以了。

4，面团不需要发酵，直接移到揉面垫上，分成大小均匀的10个小剂子，再分别滚圆。盖上保鲜膜，让面团松弛30分钟。