爆炒贻贝肉的做法,贻贝肉有哪些做法

3、爆香后，加入事先煮好的智利贻贝翻炒。煮贻贝时，水开后，下锅煮3分钟即可。

4、加入料酒去腥提鲜。

5、加入半勺老干妈辣酱、日本酱油、白糖、鸡精调味，翻炒均匀。

6、将青、红辣椒块放入锅中再次翻炒均匀。